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Livre
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Tout vitaminé !
45 recettes pour cuisiner les fruits et les légumes
Ces recettes à base de légumes ou de fruits sont à réaliser pour des entrées, des plats, des desserts ou pour le goûter. Les onglets en couleurs facilitent la navigation dans le livre. Avec des conseils sur le choix des ingrédients, les modes de cuisson, les ustensiles.
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Roques Nathalie
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2008 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
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Toute une vie en chiffres
Tout ce qui peut se compter le temps d’une vie. Combien de jours vit-on en 90 ans ? Combien de litres d’eau buvons-nous ? De kilos de viande rouge mangeons-nous ? On peut quantifier un grand nombre de choses en toute une vie, ça peut être un nombre d’anniversaires fêtés mais aussi un nombre de kilomètres parcourus... En toute une vie, les cheveux poussent de 21 mètres, on passe environ 2 040 jours à l’école, on avale 4 000 kilos de pain... Vivre toute une vie, c’est naître et mourir une seule fois… avec son coeur qui bat 4 000 000 000 (4 milliards) de fois.
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Gibert Bruno
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2019 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
1
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Transparence
Radiographie de la nature
A travers des doubles pages saisissantes, les talents de deux artistes se mêlent pour créer un documentaire fascinant. Les images, créées à partir de rayons X puis colorisées, viennent redonner vie à des "natures mortes" . Elles sont le résultat d'un processus inédit, qui donne accès aux moindres détails du corps animal, du squelette d'une grenouille à la dentition d'un crocodile, accompagnés d'une flore dont la complexité est merveilleusement mise en relief.
Les textes de Jan Paul Schutten fourmillent d'informations sur cette nature : en s'adressant directement à l'enfant, il le fait se questionner sur ses connaissances tout en lui donnant envie d'en savoir plus.
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Schutten Jan Paul
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2020 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
1
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Trésors de la Renaissance
Vivez cette époque extraordinaire, au XVe siècle, où l'Homme devient la mesure de toute chose, où l'horizon s'élargit à de nouveaux continents et où la Terre cesse d'être le centre de l'Univers. Quels sont les grands artistes et savants de cette période ? Pourquoi reviennent-ils aux sources du savoir ? Où cela commence-t-il et pourquoi ? La Renaissance est une révolution : elle fait éclater le talent des artistes et suscite de grandes découvertes scientifiques.
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Langley Andrew
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2006 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
1
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Trop gros, trop maigre ?
Un livre pour mieux comprendre celles et ceux qui souffrent de troubles du comportement alimentaire
" Ce livre est à lire par tous, petits et grands, qui se préoccupent de la nourriture. " Je suis trop gros, trop maigre, je ne mange pas assez ou je mange trop, j'ai de véritables crises pendant lesquelles je craque sur la nourriture "... Voilà plein de situations où finalement la nourriture fait mal. Ce livre dit les choses directement et simplement. De quoi s'agit-il, où et comment aider les enfants, les adolescents et leurs parents à se réconcilier avec la nourriture et avec eux-mêmes ? Un livre bon pour tous. "
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Clerc Odile
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2014 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
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Tu vas naître
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Kitzinger Sheila
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1986 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
1
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Un jardin sur le bout de la langue
Des poèmes drôles, inattendus et pleins d'énergie illustrés avec un très grand talent et beaucoup d'inventivité.
Un très beau livre sur les FRUITS ET LÉGUMES : Dégustation recommandée d'au moins 5 doubles-pages PAR JOUR.
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Kaïtéris Constantin
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2014 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
1
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Un jour sur terre
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Saunier Nadine
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2007 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
1
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Un labo dans ta maison
Savez-vous fabriquer du slime bien gluant ? Quels sont les pliages les plus étudiés pour faire voler longtemps un avion en papier ? Comment fabriquer un amplificateur pour votre "smartphone" ? Réussirez-vous à propulser un bateau avec du savon ? Ce livre propose 28 énigmes et expériences scientifiques, amusantes et ingénieuses pour découvrir des phénomènes tous très étonnants. Pour chaque expérience, vous trouverez la liste complète du matériel nécessaire ainsi qu'un pas à pas très détaillé en photos avec des conseils pour être sûr de réussir ! Chaque expérience renvoie à un principe scientifique qui est expliqué et illustré pour bien le comprendre.
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Challoner Jack
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2017 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
1
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Un livre extra génial sur l'espace et au-delà
Sais-tu que sur Neptune il pleut des diamants ? Que ton corps contient des métaux précieux venus du cosmos ? Qu'une pizza a déjà été livrée sur la Station spatiale internationale ? Que ça ne sert à rien de crier dans l'espace ? Avec ce livre extra génial, embarque pour un voyage intersidéral époustouflant ! Fais le plein d'anecdotes cosmiques, fantastiques mais non moins véridiques !
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Frost Adam
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2019 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
1
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Une année avec les cigognes
Un plumage blanc aux ailes noires, et un long bec rouge plongeant dans la rivière ? Oui, c'est bien une cigogne partie à la pêche aux crustacés, une belle journée de printemps ! Mais que fait-elle le reste du temps ? Une belle invitation à découvrir en images la vie de cet échassier majestueux.
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Müller Thomas
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2015 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
1
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Une année avec les moineaux
Une petite boule de plumes sautillante sur l'herbe ? Oui, c'est bien un moineau qui picore, un beau jour de printemps ! Mais que fait-il le reste du temps ? Une belle invitation à découvrir en images la vie de ces oiseaux si familiers, et pourtant si mal connus. En ouvrant pour la première fois le livre, on pourrait penser que l'on vient de tomber dans un documentaire classique pour les enfants. Et finalement, on est plongé dans une histoire captivante et l'on ne peut refermer le livre sans connaître la fin. Au fil des pages, on observe les moineaux comme jamais on n'a pu le faire auparavant, on les accompagne dans leurs aventures, on regarde les petits grandir et prendre leur premier envol. La construction du nid au début du printemps, l'éclosion des oeufs, les premiers vols des oisillons, la recherche de nourriture en hiver. On suit pas à pas la vie des moineaux. La fin de l'histoire ? Au printemps suivant, les oisillons devenus grands partent à la recherche d'une compagne ou d'un compagnon et fabriquent un nid pour leurs futurs petits. Une nouvelle année commence. Écrit et illustré par Thomas Müller, cet album nous fait découvrir et partager le quotidien des moineaux. Les illustrations à la peinture sont à la fois poétiques et précises dans la représentation naturaliste. Les enfants, comme les parents, auront plaisir à lire cette belle histoire et à admirer les dessins.
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Müller Thomas
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2013 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
1
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Une cuisine tout en chocolat
Recettes autour du monde et du chocolat
Voici une cascade de recettes, d'histoires et d'informations qui nous font faire le tour du monde, depuis l'Amérique du Sud, terre natale du cacao, jusqu'à l'Indonésie, en passant par l'Afrique et ses saveurs fruitées. S'il nous initie à toutes sortes de desserts traditionnels ou de plats innovants, cet album est surtout une invitation à un grand voyage imaginaire au pays du chocolat. Pour tous les petits gourmands et pour toute la famille.
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Serres Alain
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2006 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
1
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Une Histoire de la musique pour les enfants
La musique et le son, est-ce que c'est la même chose ? Comment fabrique-t-on la musique ? Comment l'écrit-on ? Quand les êtres humains ont-ils appris à faire de la musique ? Les ordinateurs remplaceront-ils un jour les instruments ? Autant de questions auxquelles répond ce documentaire qui aborde un sujet aussi vaste que passionnant.
Une playlist Spotify (accessible par QRCode) regroupe tous les morceaux évoqués dans l'ouvrage.
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Richards Mary
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2021 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
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Une seule Terre pour nourrir les hommes
Quel est le lien entre un ver de terre et une glace à la fraise ? Cet ouvrage explore ce lien profond, nourricier, souvent oublié ou méconnu entre l'agriculture et l'alimentation, la Terre et notre assiette. La partie Voir (80 pages) propose un tour du monde en 80 photos dont la beauté, la composition ou l'humanité arrêtent le regard, créent l'émotion, éveillent la curiosité, l'imaginaire ou la prise de conscience.
La partie Comprendre (32 pages) décortique de manière claire mais pas simpliste les mécanismes historiques, économiques, politiques ou culturels en jeu. Enfin, la partie Agir (12 pages) donne des pistes, des solutions, des perspectives à tous les échelons (familial, scolaire, municipal, national, international...) pour que les jeunes d'aujourd'hui inventent l'agriculture de demain... écologique et solidaire.
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Thinard Florence
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2009 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
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Une vie de... bébé chimpanzé
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Head Honor
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1998 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
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Vélo
Technique, pratique, champions
Tu rêves de courir le Tour de France, d'être champion de BMX ou de VIT ? Découvre les stars du cyclisme, les meilleures' équipes et les compétitions de légende de ce sport. Tu aimes sprinter à vélo avec tes copains, franchir des bosses en cyclo-cross ? Rejoins le club de cyclisme. Tu y découvriras la route, la piste, le VTT, le BMX, le cross, et même le polo-vélo. Tu y progresseras de façon ludique et en toute sécurité.
Rouler en peloton, pédaler pour l'équipe, sprinter, prendre un relais, franchir un obstacle, mais aussi entretenir et réparer ton vélo. Technique, tactique, stratégie : ce livre t'accompagnera pas à pas dans ta progression à l'entraînement et dans tes premières compétitions.
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Thoos Frédéric
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2018 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
1
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Vercingétorix et les Gaulois
Arvernes, Eduens, Vénètes, Allobroges : ces peuples celtes, et bien d'autres, sont connus aujourd'hui sous le nom de Gaulois. En 52 avant J-C, un jeune chef nommé Vercingétorix tente de les unir pour résister aux Romains. Avec ce livre, découvrez les multiples aspects d'une civilisation brillante et suivez l'épopée guerrière qui s'achève lors du siège d'Alésia.
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Joly Dominique
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2017 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
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Vermeer
Une peinture de l'intime
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Étienne Vincent
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2008 |
Documentaires Jeunesse |
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Livre
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Victor Hugo
Un poète
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Hugo Victor
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2002 |
Documentaires Jeunesse |